Snacks

Cassave schuitjes met witte pens en blackwell saus

Een overschotje blackwell saus komt aardig van pas als je een amuse wil maken die je vast nog nergens hebt gegeten. De zure toets van de...

Dec 30, 20191 min read

Ben je avontuurlijk van natuur en heb je gasten op bezoek die niet vies zijn van een culinaire uitdaging? Dan kan je ze imponeren met...

Dec 8, 20191 min read

Het inpakken van de uiringen in spek vergt wel wat werk maar het loont de moeite. Het resultaat is een heerlijk krokant hapje waar je...

Dec 8, 20191 min read

Ik heb een zwak voor aperitiefhapjes en deze krokante koolhydraatarme crackers zijn ideaal om te dippen. De kruiden in de crackers zorgen...

Oct 16, 20191 min read